清茶素琴诗自成，品茶听音乐平生。为MBA学员业余文化生活，提升文化素养，吉林财经大学MBA教育中心于7月3日组织1414及1515班学员开展了品茗沙龙活动。

      下午5点半，学员们齐聚吉林财经大学实验楼MBA沙龙活动教室，一同体验“茶”所带来的别样人生。

在活动开始前，徐老师上前讲话，徐老师希望通过这次活动，可以让学员们了解更多的茶艺知识，在未来的商业中学有所用，提高学员们的商业素养；然后，她代表吉林财经大学MBA教育中心感谢对长春泰合茗茶能在公司成立19周年这样的大日子里，在这里举办此次沙龙活动。

      接下来，茶艺师刘老师登场为大家讲解有关普洱茶的知识。首先，刘老师介绍了有关普洱茶的来源的几个民间传说。至今，人们也无法考证普洱茶到底如何而来，只知道它留给世人的是永不消失的香醇。

      其次，刘老师介绍了普洱茶的营养及功效。普洱茶是一种内含物质丰富的茶种，茶性温和，暖胃不伤胃，具有多种丰富的抗痛微量成分，而且具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的作用。因此，普洱茶具有极高的养生功效。在刘老师讲授期间，茶艺师们为学员们冲泡了已经沉淀15年的云南普洱茶，霎时，整间教室飘满了茶香，学员们也在茶香中品味别样的滋味。

      最后，刘老师为学员们讲解了冲泡及品茶的方法。俗话说“一泡出香，二泡出色，三泡出味”，茶同红酒一样，需要经历“醒”的过程。第一泡茶就是为了唤醒茶性，第二泡茶为了泡出颜色，从第三泡茶开始就可以饮用了，一种上好的普洱茶可以泡20-30泡。所谓品茶，就是品评茶味;饮茶。一般来说，这是一种较为优雅和闲适的艺术享受品茶。品茶，一般分为四步：“闻”、“观”、“尝”、“品”。“闻”，将杯口靠近鼻尖，感受茶叶特有的气息；“观”，欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态；“尝”，轻抿一口茶，体验茶汤在舌尖上的跳跃感；“品”，感受内心的和谐，人与自然、朋友之间的和谐，体验别样的人生。

      不知不觉中，活动已经接近尾声。学员通过此次沙龙活动对茶有了新的认识，也对“一书一茶一人生”的生活方式充满了向往。

      一杯茶是一个宇宙，进入茶，就进入了宁静、淡泊、安乐的另一个宇宙，是空无的茶气中万籁寂灭、心物两忘、超然独立的心境。

谷元新